减肥食谱一：豆腐汤锅
准备材料：豆腐、辣白菜、香菇、金针菇、油豆腐、香油、鸡精、辣椒酱、小葱、生姜、黄酱。
制作方法：
1、首先将豆腐和油豆腐洗净切块，辣白菜切成小片，葱姜洗净切成末。
2、然后把金针菇、香菇洗净，和豆腐一起放到沸水中绰下捞出沥干。
3、接着在锅里加油，把姜葱放进去爆香，再放入辣白菜翻炒一下。
4、再加入适量的清水、辣椒酱、黄酱等一起熬煮，一直到水沸，放入油豆腐、金针菇、香菇。
5、最后煮几分钟后放入豆腐，再熬煮5分钟，加入鸡精、香油、葱末即可出锅。
减肥功效：豆腐汤锅热量不仅非常低，营养更是十分丰富，而且食材中的辣椒还可以刺激身体血液循环，加速脂肪燃烧。
减肥食谱二：鸡汤粥
准备材料：大米、鸡蛋、鸡腿、大蒜、食醋、酱油、食盐、香油、白糖、大葱、青辣椒。
制作方法：
1、首先将鸡腿洗干净切块，然后锅中加入适量清水和大蒜一起煮。
2、水开后将油撇去，将剩余的材料加进去，用小火炖40分钟。
3、等到鸡肉炖出香味之后，加入大米，煮熟后放入食盐调味，将鸡肉捞出来。
4、最后在粥内加入两个鸡蛋，然后撒上葱花搅拌均匀。
减肥功效：美味的鸡汤粥是非常营养的健康食谱，而且还能够增加人体的饱腹感，用它来替代早餐，补充能量的时候还能够控制食欲，从而达到快速减肥的目的。
减肥食谱三：辣鱼蛤蜊汤
准备材料：蛤蜊、石斑鱼、茼蒿、白萝卜、洋葱、青辣椒、黄豆芽、食盐、葱姜蒜、辣椒粉、胡椒粉、白糖、辣椒酱、黄酱、白酒。
制作方法：
1、先将石斑鱼去内脏洗干净切好，蛤蜊放在水里浸泡一小时后洗净，将所有蔬菜洗净切成丝。
2、然后在锅里加入适量清水，放入黄酱、辣椒粉、白萝卜丝一起熬煮，水沸腾后加入石斑鱼和蛤蜊。
3、再加入所有材料，熬煮一段时间，将所有蔬菜倒入锅里煮3分钟即可。
减肥功效：辣鱼蛤蜊汤能够加速身体中的脂肪分解，增强血液循环，同时消耗热量，让身材变得更加苗条。
减肥食谱四：豆腐青苗色拉
准备材料：绢豆腐1盒、嫩豆苗1包、番茄1个、橄榄油、浓酱油、糖、柠檬汁、食醋、芝麻油。
制作方法：
1、首先将豆腐洗净切块，用开水绰下捞出。
2、然后取6匙橄榄油、2匙浓酱油、1匙半糖、1匙半柠檬汁、半匙食醋和1匙芝麻油将这些食材全部都混合。
3、接着在沥干水的豆腐上加入青苗，然后淋上色拉酱汁。番茄切块放在旁边作为装饰。
减肥功效：青苗中的叶绿素不仅能清肠、排毒，更有助于减轻体重。
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