氨基酸除了能补充身体所需营养外，还能加速脂肪分解哦。氨基酸是构成蛋白质的主要原料，里面的精、氨、酸、离、乌等元素能促进脑下垂体的生长激素分泌，提高身体基础代谢率，在不知不觉中达到分解脂肪的作用。一般人1天就能消耗2000卡路里，其中基础代谢率会占人体的1400卡，所以有了氨基酸，就能轻松减肥哦。这对于懒人来说，是最大的惊喜。
酿豆腐
材料：方形油豆腐2块、蛋一颗、低脂绞肉2两、青葱2支、胡萝卜1/4条、太白粉1茶匙、盐适量、味精适量
做法：先准备红萝卜及葱花，然后再将青葱洗净切成细葱花，再把胡萝卜切成末状。将方形油豆腐对半切开，挖取其中的豆腐内馅。再把豆腐内馅与其他食材搅拌均匀，并加太白粉及盐。再将搅拌好的馅料，放入挖空的三角油豆腐中。然后将豆腐放入电锅中蒸熟即可。
专家提醒：任何的减肥方法都要做到营养均衡，否则就算瘦下来也是暂时的。三餐均匀饮食外，多吃蔬菜，睡前喝一杯无糖豆浆，增加体内脂肪消耗速度。对于吃宵夜的人来说，也是改善饮食规律的好方法。
