肥胖问题，一直以来都备受关注，尤其是现代社会，人们的生活水平提高以后，在饮食上，大家吃肉吃得更多了。我们都知道，肉类当中，脂肪以及热量的含量是非常高的，因此，大家普遍认为，减肥期间，要减少吃肉。西红柿炖牛肉，是一道非常美味的家常菜，但是这道家常菜当中有牛肉，也就是肉类。那么吃西红柿炖牛肉长胖吗？接下来就一起来详细了解一下吧。
西红柿炖牛肉，顾名思义，这道菜当中，主要材料是西红柿和牛肉。西红柿，我们都清楚，是非常美味的水果，对于减肥瘦身来说，是非常有帮助的，同时营养价值也很高。但是牛肉，蛋白质含量非常高，脂肪含量也不低，并且属于高热量的食物，多吃肯定是会发胖的。由此可见，西红柿炖牛肉，这道家常菜，好像同时具备减肥和长胖的功效，看起来就非常矛盾了。不过，其实也没什么矛盾的，如果出于减肥的目的，多加点西红柿就是了，如果长胖了，肯定是吃多了牛肉。
综上所述，关于吃西红柿炖牛肉长胖吗这个问题，答案就非常清晰了，总的来说，西红柿炖牛肉营养价值丰富，多吃西红柿有减肥的效果，但是牛肉吃多了，也是会长胖的。
